MITYBA » Maistas

« Ankstesnis puslapis

Kitas puslapis »

Kuo daugiau CO2 atmosferoje, tuo storesni mes tampame? 0

2012-03-16

Ar gali anglies dvideginis ore mus storinti? Šią hipotezę iškėlė danų mokslininkai, kuomet pastebėjo, kad Danijoje nutukusių gyventojų skaičius auga lygiagrečiai su anglies dioksido padidėjimu atmosferoje.

Skaityti daugiau »

Dietologė: ekologiškas ir neekologiškas maistas skiriasi tik kaina 14

2012-03-12

Kuris maistas sveikesnis – ekologiškas, ar tas, kurį kasdien esame įpratę matyti parduotuvių lentynose? Įprastame maiste gausu chemijos, skonio stipriklių, tirštiklių, dažiklių ir kitų neva nuodingų medžiagų, todėl atsakymas į klausimą – tarsi aiškus.

Skaityti daugiau »

Dauguma sulčių parduotuvėje – skanus, tačiau bevertis gėrimas 0

2012-03-09

Neverta tikėtis, kad naudingų medžiagų organizmas gaus, išgėrus parduotuvėje pirktų sulčių. Mat pramoniniu būdu pagamintos sultys – tai tik skanus gėrimas, kuriame beveik nėra vertingų medžiagų.

Skaityti daugiau »

Sausų pusryčių skandalas: šokiruojanti tiesa apie cukrų 13

2012-02-28

Maisto pramonė per tiek gyvavimo metų sukūrė galybes pirkėjų viliojimo triukų. Baisiausia, kad dažniausiai jų aukomis tampa jūsų vaikai. Apsilankykite prekybos centre sausų pusryčių skyriuje, nustebsite kiek ten ant pakuočių „gyvena“ spalvingų gyvūnėlių.

Skaityti daugiau »

Kaip sumažinti laiko įtaką maisto produktams 1

2012-02-20

Maisto produktai laikymo metu neišvengiamai keičia savo savybes, nes juose vyksta biocheminiai, mikrobiologiniai, cheminiai ir fiziniai procesai. Šiuos procesus galima sulėtinti, keičiant laikymo sąlygas ir naudojant tinkamus laikymo būdus.

Skaityti daugiau »

Žuvies valgymo ABC. Ką turėtų žinoti kiekvienas žuvies pirkėjas ir žvejys? 5

2012-02-15

Prieš rinkdamiesi žuvį turime įvertinti daugiau aspektų nei tik šalį iš kurios ji įvežama, juk mūsų lietuviškoji vandens gyventoja gali būti tokia pat pavojinga kaip ir toji iš Vietnamo.

Skaityti daugiau »

Maisto švaistymas – išsprendžiama problema 0

2012-02-09

Kasmet visuomenė išmeta neįtikėtinai daug maisto. Žmonės nusiperka daug įvairių maisto produktų ir neįstengia jų suvartoti, todėl tenka išmesti. Neretai šiukšliadėžėje atsiduria dar nesupuvęs obuolys ar nespėjusi sužiedėti duonos riekė.

Skaityti daugiau »

Ar pavojinga vartoti parudavusias morkas? 0

2012-02-03

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba gauna vartotojų klausimų apie parduotuvėse pirktas plautas morkas, kurios nuskustos pajuoduoja ar paruduoja. Vartotojus domina, kodėl tai vyksta, kokios cheminės medžiagos gali būti panaudotos ir ar saugu tokias morkas vartoti.

Skaityti daugiau »

Natūralus produktas nebūtinai ekologiškas 0

2012-02-01

Dauguma šiuolaikinių pirkėjų yra išprusę ir pastabūs. Jie neskuba dėtis prekių į krepšius, bet visų pirma etiketėse atidžiai perskaito informaciją apie produkto sudedamąsias dalis, tinkamumo vartoti datą, kiekį, kilmę, laikymo ir vartojimo sąlygas. Pagal prekių ženklinimo teisės aktus ši informacija mūsų šalyje privalo būti pateikta lietuvių kalba, aiški ir lengvai įskaitoma, neuždengta kitais užrašais.

Skaityti daugiau »