MITYBA

Kitas puslapis »

Kaip sumažinti laiko įtaką maisto produktams 0

2012-02-20

Maisto produktai laikymo metu neišvengiamai keičia savo savybes, nes juose vyksta biocheminiai, mikrobiologiniai, cheminiai ir fiziniai procesai. Šiuos procesus galima sulėtinti, keičiant laikymo sąlygas ir naudojant tinkamus laikymo būdus.

Skaityti daugiau »

Žuvies valgymo ABC. Ką turėtų žinoti kiekvienas žuvies pirkėjas ir žvejys? 2

2012-02-15

Prieš rinkdamiesi žuvį turime įvertinti daugiau aspektų nei tik šalį iš kurios ji įvežama, juk mūsų lietuviškoji vandens gyventoja gali būti tokia pat pavojinga kaip ir toji iš Vietnamo.

Skaityti daugiau »

Maisto švaistymas – išsprendžiama problema 0

2012-02-09

Kasmet visuomenė išmeta neįtikėtinai daug maisto. Žmonės nusiperka daug įvairių maisto produktų ir neįstengia jų suvartoti, todėl tenka išmesti. Neretai šiukšliadėžėje atsiduria dar nesupuvęs obuolys ar nespėjusi sužiedėti duonos riekė.

Skaityti daugiau »

Lietuva nėra išdavusi nei vieno leidimo ar sutikimo auginti genetiškai modifikuotus augalus 0

2012-02-09

Kadangi viešojoje erdvėje informacija apie genetiškai modifikuotus organizmus yra labai paklausi, jos sraute kartas nuo karto pasitaiko ir netikslumų, ir neteisingų interpretacijų.

Skaityti daugiau »

Ar pavojinga vartoti parudavusias morkas? 0

2012-02-03

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba gauna vartotojų klausimų apie parduotuvėse pirktas plautas morkas, kurios nuskustos pajuoduoja ar paruduoja. Vartotojus domina, kodėl tai vyksta, kokios cheminės medžiagos gali būti panaudotos ir ar saugu tokias morkas vartoti.

Skaityti daugiau »

Natūralus produktas nebūtinai ekologiškas 0

2012-02-01

Dauguma šiuolaikinių pirkėjų yra išprusę ir pastabūs. Jie neskuba dėtis prekių į krepšius, bet visų pirma etiketėse atidžiai perskaito informaciją apie produkto sudedamąsias dalis, tinkamumo vartoti datą, kiekį, kilmę, laikymo ir vartojimo sąlygas. Pagal prekių ženklinimo teisės aktus ši informacija mūsų šalyje privalo būti pateikta lietuvių kalba, aiški ir lengvai įskaitoma, neuždengta kitais užrašais.

Skaityti daugiau »

Sveikai maitintis tampa populiaru 0

2012-01-30

Sveikai maitintis tampa populiaru. 46 proc. Lietuvos gyventojų teigia perkantys ekologiškas prekes.

Skaityti daugiau »

Tamsioji ir šviesioji riešutų ir džiovintų vaisių “gyvenimo” pusė 2

2012-01-24

Kasdienis ir nekasdienis mūsų maistas turėtų teikti naudą sveikatą, aprūpinti vitaminais ir mineralais, suteikti jėgų. Tačiau dažnai turime priešingą rezultatą – jaučiamės nusilpę, išsekę, o kartais net ir apsinuodiję….

Skaityti daugiau »

Kur keliauja pasenę maisto produktai? 0

2012-01-22

Kiekvieną dieną įvairiuose prekybos centruose maisto produktai, kurių galiojimo laikas jau pasibaigęs, keičiami naujais. Iš prekybos salių vežimėliais išvežami nenupirkti pasenę pieno, mėsos, žuvies, duonos ir kiti gaminiai. Kur jie keliauja – į sąvartynus ar kažkas juos surenka?

Skaityti daugiau »

Ant lėkštutės – vaniliniai varškės sūreliai 2

2012-01-19

Šį kartą interneto portalo skaitytojų teismui pateikiame net 8 skirtingų rūšių vanilės skonio varškės sūrelių vertinimus. Šiame eksperimente dalyvavo jau du žmonės (indų ploviklių vertinimus pateikė vienas žmogus), kurių pirmiausia buvo paprašyta įvertinti prekinę kiekvieno sūrelio išvaizdą.

Skaityti daugiau »

Kitas puslapis »