MITYBA » Vegetarizmas

Šalutiniai vegetarizmo efektai 4

2012-03-18

Vegetarinis racionas yra sveikas pasirinkimas, jei laikotės pilnavertės mitybos reikalavimų ir su vartojamu maistu gaunate visas organizmui reikalingas medžiagas.

Skaityti daugiau »

Mėsos gamybos industrija planuoja pristatyti vegetarišką „mėsą“ 4

2012-03-08

Kol mėsainių auginimas mėgintuvėlyje kainuoja šimtus tūkstančių dolerių, mokslininkai surado alternatyvą – daržovių perdirbimas į „netikrą“ mėsą. Tai gali būti žymiai ekonomiškesnis variantas. Europoje vykdomas projektas jau startavo – buvo įsteigta „netikros mėsos“ gamykla

Skaityti daugiau »

Ar sunku tapti vegetaru? 1

2011-12-18

Apie vegetarizmą kalbama nelabai plačiai, nes didžioji mūsų visuomenės dalis yra mėsėdžiai. Mokslas sako, kad vegetarizmas yra ne tik mitybos, bet ir gyvenimo būdas. Žmogus, pradėjęs maitintis tik augalinės kilmės maistu, turi suderinti ir kitus savo gyvenimo poreikius.

Skaityti daugiau »

Vediška virtuvė – dantimis pravalgytas kelias į Dievą (Interviu) 0

2011-10-13

Praeiviams jau tapo įprasta prasilenkti su šventus Krišnos vardus giedančių, grojančių, šokančių, gėles barstančių, šventintą maistą dalijančių krišnaitų grupele. Vieni juos laiko sektantais, kiti – bepročiais, keistuoliais, dar kiti prisimena jų šventykloje ragautų vaišių skonį…

Skaityti daugiau »

Vegetarizmas: esi tai, ką valgai 3

2011-09-29

Vegetaru tampama dėl įvairiausių priežasčių. Vegetarais žmonės tampa dėl religijos, pasaulėžiūros, sveikatos ar gamtos saugojimo. Niekada nežinai, kuris kotletas bus paskutinis tavo gyvenime. Juk geriausi dalykai visada ateina netikėtai.

Skaityti daugiau »

Kas yra vegetarizmas? 1

2011-09-27

Vegetarizmas – ne tik mitybos, bet ir gyvenimo būdas. Tapus vegetaru, labai svarbu prižiūrėti savo mitybą ir pasirūpinti tuo, jog mėsos nebuvimas jūsų valgiaraštyje būtų kompensuotas kitais produktais.

Skaityti daugiau »

Mes nevalgome bembio, o tu? 0

2011-08-04

Vegetarizmas jau daugelį amžių yra turbūt viena kontroversiškiausių mitybos temų. Čia egzistuoja begalė skirtingų nuomonių bei požiūrių. Vis dėlto, neretai mitai bei gandai nustelbia tikrus faktus ir asmeninę vegetarų patirtį.

Skaityti daugiau »

Veganai irgi valgo 0

2011-05-02

Tikriausiai jau girdėjote, o gal net Ekodienos puslapyje skaitėte, apie iššūkį maisto mylėtojams – veganizmą. Veganizmo šalininkai siūlo atsisakyti mėsos, žuvies, paukštienos, kiaušinių, pieno produktų ir medaus. Atrodytų, o kas lieka?

Skaityti daugiau »

Vegetarizmas pro rakto skylutę 2

2011-04-11

Maistas yra tikrasis gėris, o valgymas tikroji palaima. Namuose išauginto ir pagaminto maisto skonis yra gardesnis, tuo niekas neabejoja, tačiau pasirinkti, ką auginti ir valgyti turime patys. Vienas iš pasirinkimo variantų – atsisakymas.

Skaityti daugiau »