Garstyčios – visiems puikiai žinomas iš kryžmažiedžių šeimos augalo – baltosios garstyčios gaminamas prieskonis, nuo seno auginamas Lietuvoje, o Kinijoje žinomas dar prieš 3000 metų. Iš garstyčių sėklų spaudžiamas aliejus, o iš išspaudų gaminami garstyčių milteliai, kurie panaudojami stalo garstyčioms paruošti. Tačiau galbūt ne kiekvienas girdėjęs, kad garstyčių milteliai gali būti naudojami ne tik kulinarijoje ir medicinoje, bet ir buityje.
Garstyčių milteliai puiki alternatyva cheminiams indų plovikliams. Į jų sudėtį įeina paviršinio aktyvumo ir įvairios aromatinės medžiagos, dažikliai, fermentai, fosfatai, kurių poveikį, beje, pajaučiame tikrai ne iš karto. Gal ir keista, tačiau garstyčių milteliai, kaip natūralus, augalinės kilmės produktas, riebalus nuo paviršių pašalina ne prasčiau nei cheminiai, kenksmingi plovikliai.
Tai labai ekonomiškas bekvapis, bespalvis ir išties tausojantis sveikatą alternatyvus indų ploviklis. Garstyčių milteliai tinka ir šalia kitų natūralių valymo priemonių, tokių kaip soda, actas, rupi druska ar citrinų sultys. Jais nuvalysite vonios bei virtuvės kriaukles ar nešvarią viryklę. O žiemą dažnai dėvimiems vilnoniams ar blunkantiems drabužiams skalbti taip pat galite drąsiai naudoti garstyčių miltelius.
Ir tai tik vienas iš daugelio būdų gyventi draugiškai su aplinka, tiesiog kartais reikia gerai apsižvalgyti aplink ir išeičių nereikia ieškoti labai toli.
Viktorija GAURONSKYTĖ




