Šiltus vasaros vakarus daugelis stengiasi praleisti gamtoje. O būnant gamtoje skrandis dažnai ima urgzti. Kad taip nenutiktų, pasirūpinkime lengvais užkandžiais. Pasilepinkime gaiviais ir skaniais sumuštinukais.

Sumuštinukai su lašiša

Mums reikės:

Forminė duona: 8 vienetai;

Sūdyta lašiša: 150 gramų;

Sviestas;

Krapai;

Pomidorai;

Gaminimas:

Forminę duoną pjauname per puse, tepame sviestą. Smulkiname lašišą ir dedame ant forminės duonos. Ant viršaus dedame krapus, petražoles ir galiausiai pomidorus. Skanaus!

Itališki sumuštinukai

Mums reikės:

Ciabatta: 6 riekėlės;

Feta sūris: 100 gramų;

Majonezas: 2 šaukštai;

Bazilikas;

Pomidorai: 3 vienetai,

Gaminimas:

Susmulkiname feta sūrį, sumaišome su majonezu, dedame keletą šviežio baziliko lapelių. Itališką duoną Ciabattą pakepiname grilyje. Tuomet tepame majonezo ir sūrio užtepėlę. Ant viršaus dedame pomidoro griežinėlį. Skanaus!

Dvigubi sumuštinukai

Mums reikės: 

Forminės duonos: 12 vienetų

Bazilikų padažo;

Sviesto;

Pjaustyto sūrio: 6 vienetai;

Pomidorų: 3 vienetai;

Mėlynųjų svogūnų: 2 vienetai;

Ridikėliai: 5 vienetai;

Gaminimas:

Vieną forminės duonos riekėlę tepame sviestų, kitą, kuri bus viršuje, tepame baziliko padažu. Ant duonos dedame riekelę sūrio, pomidoro, mėlynojo svogūno griežinėlį, pasmulkintų ridikėlių. Štai ir viskas! Skanaus!

Jolitos Bakūnaitės nuotr.